◆2003年新年会(2003/01/12)

  • 会場 歌沢宅
  • 参加者
    堀井、堀井夫人、堀井香織(堀井家長女)、
    三代、三代夫人、結城、結城夫人、高野、高野夫人、
    小澤、小澤夫人、小澤駿、服部、浅見、阿波田、渡辺、
    浜、宮本、古河、小山、吉田、阪田、歌沢

 小宅での新年会、一人の怪我人もださずに無事済みました。

 25周年行事について、堀井君から発表がありました。詳細は堀井君から別途報告します。
 取りあえずは2月に高野君、小山君の誕生会があります。日時場所はこれまた別途連絡します。(3月は宮本君、宮野君の誕生会があります。)

  歌沢記(小澤補足)

 料理は、専属料理人(?)の服部君が担当してくれました。服部君、ご苦労様でした!。浅見君、渡辺君が助手として食材の買い出しに、他多数が調理を手伝いました。
 メニューは以下の通りでした。

  1. 穴子の肝有馬煮、ヒラメの煮こごり、アサリの時雨煮
  2. 刺身 ヒラメ、ホッキ、青柳
  3. 握り 小肌、穴子、ホッキ
  4. カボチャの煮物
  5. 煮豚
  6. ホッキご飯
  7. オードブル ハム、セロリ、サラミ

 酒は各自、持ち寄り。特に、小山君からは、次のような目も眩むような高級酒の差し入れがありました。小山君に感謝!

-清酒-
白雪 干支こも樽 1.8L
八海山 しぼり立て原酒  1.8L×2
八海山 吟醸 1.8L
一の蔵 大吟醸 1.8L
千寿越乃かぎひろ 特別純米 1.8L
玄宰 大吟醸 0.72L
土佐鶴 大吟醸 0.72L
真澄 大吟醸 0.72L
北越雪譜(峰之白梅) 0.72L

-泡盛・焼酎-
菊之鶴 古酒5年 0.72L
菊之鶴 古酒8年 0.72L
神の河

-ウイスキー-
サントリー royal 15年
wild turkey

-wine-
白 maconvillage (1998/2000)
赤 medoc(1997/1998) 各4本

 この他にもビール、焼酎、ワイン等の持ち込みもあり、いかに酒豪揃いの地球防衛軍とはいえ、とても飲み切れぬ量が集まりました。情報では大量に残っているとのこと。ぜひ飲みにいきましょう。

 小澤付記

服部料理人が丹誠を込めた料理で
大いに盛り上がりました。